Løvetannblader kan med hell brukes i salat.
iStock/meteo021
Løvetann – velsmakende og nyttig ugressplante
Den kan være plagsom i hagen, men i et større økologisk og historisk perspektiv er løvetannen til nytte som både kilde til mat og medisin. Den er en nøkkelart for pollinatorer og bidrar til biologisk mangfold.
Løvetann er en velkjent plante som mange
hageeiere gjerne skulle vært den foruten. Den sprer seg raskt med vinden over
store avstander og er svært tilpasningsdyktig. Den
bitre smaken gjør planten lite attraktiv for beitedyr og mange insekter, og fungerer
dermed som en effektiv forsvarsmekanisme, og kan spre seg uhindret.
Friluftsliv
nett og papir
3 mnd
99,- 210,-
KJØP
Friluftsliv
nett og papir
12 mnd
Med velkomstgave!
630,-
KJØP
Friluftsliv
nett
1 mnd
1,- 55,-
KJØP
Friluftsliv
nett
12 mnd
525,-
KJØP