Pensum
Vill, vakker og med smak av salt sjø
Strandkålen er som mange nordmenn. Den elsker sol, sommer og strandlivet. I tillegg er den så vakker at den er rett og slett til å spise opp.
Tekst og foto:
Vigdis Askjem
Kraftfull, vakre hvite blomster, tett i tett, på en grågrønn bunn av livskraftig bladverk. Strandkål er lett å kjenne igjen.
Strandkål
Familie: En flerårig art i korsblomstfamilien.
Vitenskapelig navn: Crambe maritima
Arten oppfyller ikke kriteriene for rødlisting. Den vurderes derfor til kategorien livskraftig LC.
Strandkålfrø og plantematerialet deles høst og vinter gjennom kvann.no.
Du må logge inn for å lese videre
Logg inn Jeg abonnerer på magasinet Friluftsliv, og ønsker gratis tilgang til nettutgaven! Jeg ønsker å abonnere* på magasinet Friluftsliv med gratis tilgang til nettutgaven!* Som ny abonnent for et år eller mer mottar du en velkomstgave, lue i merinoull fra Aclima til en verdi av 399,- med første nr.