Pensum

Vill, vakker og med smak av salt sjø

Strandkålen er som mange nordmenn. Den elsker sol, sommer og strandlivet. I tillegg er den så vakker at den er rett og slett til å spise opp.

Tekst og foto:
Vigdis Askjem

BLOMST: Strandkålen har vakre, hvite blomster.

Kraftfull, vakre hvite blomster, tett i tett, på en grågrønn bunn av livskraftig bladverk. Strandkål er lett å kjenne igjen.

PÅ STRANDA: Strandkål (Crambe maritima) finnes spesielt på bølgepåvirkede strender med stein eller sand, som i Færder nasjonalpark i Vestfold.

Strandkål

  • Familie: En flerårig art i korsblomstfamilien.

  • Vitenskapelig navn: Crambe maritima

  • Arten oppfyller ikke kriteriene for rødlisting. Den vurderes derfor til kategorien livskraftig LC.

  • Strandkålfrø og plantematerialet deles høst og vinter gjennom kvann.no.

Du må logge inn for å lese videre

Logg inn Jeg abonnerer på magasinet Friluftsliv, og ønsker gratis tilgang til nettutgaven! Jeg ønsker å abonnere* på magasinet Friluftsliv med gratis tilgang til nettutgaven!

* Som ny abonnent for et år eller mer mottar du en velkomstgave, lue i merinoull fra Aclima til en verdi av 399,- med første nr.