Konstruksjonen er ganske enkelt. Du setter inn et filter i bunnen, har i en passe mengde kaffe og tømmer på varmt vann. Etter omkring ti sekunder presser du et stempel ned fra toppen, og det økte lufttrykket dytter kaffen gjennom filteret og ned i koppen. Dermed har du en kopp god kaffe klar. Kaffen bør være relativt finmalt. Vi har hatt god erfaring med å bruke espresso-kaffe. Prosessen gjør at kaffen virker mer søtlig og mindre bitter.
Produktet er neppe utviklet for turbruk, men det er lett å holde rent og ikke alt for tungt. De nødvendige delene veier så vidt over 200 gram. Det er lett å lære seg å bruke Aeropress, men den forutsetter at koppen har en åpning som passer brukbart til pressa. Et noenlunde flatt og fast underlag er også en ubetinget fordel.

Positivt:
+ God kaffe
+ Lett å holde ren
+ Kjeler skitnes ikke til
Negativt:
- Litt klønete å bruke på ujevnt og mykt underlag.
- Dyr i innkjøp.
I Norge koster Aeropress normalt i underkant av 500,- og kan blant annet kjøpes på
www.kaffemisjonen.no eller www.kaffekvern.no
Den er også tilgjengelig på www.amazon.com til $21.60







