Høsten er sopptid. Vi ble med soppsakkyndig Marthe Gjestland til skogs og fikk et lite innblikk en ny verden. Godt smakte det også!

Bær er ikke bare delikat og godt, det inneholder viktige næringsstoffer også - blant annet antioksidanter.

Hater du havregrøt? Fatt mot! Det finnes alternativer. Hva med en stor tallerken dampende varm risgrøt som start på dagen?

Er det alltid greit å plukke blåskjell om vinteren? Hvordan vet du om de er giftige, og hvordan tilberedes de? Her får du svarene.

Lite er mer egnet ei skikkelig gryte med dampende kokekjøtt, når det gjelder å få tilbake varme og energi etter en lang dag ute. Det skader heller ikke at det er lekende lett å lage.

Havregrøten er fast turfrokost for mange. Omtrent like mange har et innbitt hatforhold til denne retten. Uansett er det mye man kan gjøre med både smak og næringsinnhold for grøten.

Turmat trenger slett ikke være kjedelig. Her er en rett med tilnærmet uenderlige variasjonsmuligheter. Raskt og enkelt er det også.

Nyfanget fisk er et fint tilskudd til kostholdet på tur. Denne fiskegryta er fin om du har fått hvitfisk som harr eller gjedde.